Tart cherry

Mi az a fanyar cseresznye?

A fanyar cseresznye kivonatot, más néven Tart Cherry, az Egyesült Államokban és Kanadában népszerű Montmorency cseresznyefajtából vonják ki. Kevésbé édes, mint a hagyományos cseresznye, de számos egészségügyi előnnyel jár. Antociánokat és flavonoid vegyületeket tartalmaz, amelyek savanykás ízt és intenzív vörös színt kölcsönöznek neki. Az antociánok erős antioxidáns tulajdonságaikról ismertek, támogatják a szervezetet a szabad gyökök elleni küzdelemben, ami jelentős hatással van a szervezet egészségére és általános jólétére. A Montmorency cseresznye kivonat A- és C-vitaminban, valamint káliumban is gazdag. Melatonint is tartalmaz, ami jótékonyan hathat az alvás minőségére és időtartamára. Különösen ajánlott a fizikailag aktív emberek, az alvásproblémákkal küzdők és a köszvénnyel küzdők számára.

Cseresznye sportolóknak

A fürtös cseresznye pótlása nagyon népszerű a sportolók körében. Ez a tartárcseresznye gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságainak köszönhető. Rendszeres fogyasztásával felgyorsítható az izmok regenerálódása. Sokan használják a kiegészítőt a kezdeti időszakban, amikor a legfontosabb az akkori teljesítmény, nem pedig az edzés hosszú távú hatásai. A kivonat néhány legértékesebb összetevője a polifenolok. Ezek enyhíthetik az izomfájdalmat, amelyet az izomrostok edzés közbeni károsodása okoz. Ezenkívül nagymértékben felgyorsítják a regenerációt. Ezt a hatást mindazok értékelni fogják, akik hosszú és intenzív edzéseket végeznek, vagy többnapos versenyeken vesznek részt.

A Tart Cherry hatékonyságát mind a sportolók véleménye, mind pedig olyan vizsgálatok igazolják, amelyekben a gyulladás és az oxidatív stressz markereit ellenőrizték a vérben. A sportolással összefüggésben az izmok jobb véráramlására is számíthat az edzés során. Ez lehetővé teszi, hogy az izomsejtek több tápanyaghoz jussanak.

A cseresznye antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai

A Montmorency fürtöscseresznye-kivonattal való kiegészítéssel csökkenthető az oxidatív stressz szintje, és növelhető a szervezet antioxidáns kapacitása is. Ez ugyanis a plazma ORAC-szintjének, azaz az oxigéngyök-felvevő kapacitásnak, a FRAP-szintnek, azaz a vas redukciós kapacitásnak és a teljes antioxidáns kapacitásnak a növekedéséhez vezet. Emellett észrevehetően csökken a plazma F2 izoprosztán szintje és a LOOH, azaz a lipidperoxidációs index.

A cseresznye a gyulladásos markerek csökkentése szempontjából is nagyon ígéretesnek tűnik. Rendszeres szedésével csökkenthető az ESR, vagyis az eritrociták süllyedési sebessége, a CRP, vagyis a C-reaktív fehérje, valamint a tumor nekrózis faktor alfa, a pro-gyulladásos T-limfociták által termelt kemokinek és számos más gyulladásos marker szintje.

Az antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok számos egészségügyi előnyt biztosítanak a gyakorlatban. A kiegészítés különösen a szív- és érrendszerre van pozitív hatással. Többek között csökkenthető a szisztolés vérnyomás és az LDL rossz koleszterin szintje. Emellett a DNS gyorsabb regenerálódása is észrevehető.

A cseresznye további tulajdonságai

Sok szó esik a kiegészítés köszvényre gyakorolt pozitív hatásairól is. Ez egy olyan állapot, amely erős fájdalomban, ízületi gyulladásban, duzzanatban és néha lázban nyilvánul meg. Az antioxidánsokban gazdag étrend-kiegészítők, így a Tart Cherry szedése is segíthet a húgysavszint csökkentésében, ami kulcsfontosságú elem ennek az állapotnak a kezelésében.

A készítmény az alvásminőség javításának eszközeként is népszerű. Ez a melatonin jelenlétének köszönhető, amely egy olyan hormon, amely szabályozza az alvást, és amely természetesen az agyban termelődik. Rendszeres pótlása még az éjszakai regenerálódási időt is növelheti.

A cseresznye jelentős előnyökkel jár a cukorbetegek számára. Ennek oka, hogy úgy vélik, hogy a betegséggel járó szövődmények kialakulását nagymértékben befolyásolja az oxidatív stressz. A fanyar cseresznyében található egyik értékes összetevő az antociánok. Ezek potenciálisan hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkentéséhez, többek között azáltal, hogy serkentik a hasnyálmirigy β-sejtjeinek inzulintermelését és lassítják a glükóz felszívódását.